Curry Kitano Embalagem – 50gr

Origem: Índia.

O curry é uma mistura de especiarias torradas e moídas, formando esse tempero quente, de sabor complexo e, como todas as misturas indianas, é muito diverso… Na Índia, cada família tem sua combinação, mas a base é quase sempre açafrão-da-terra, pimenta do reino, cominho e gengibre.

Na cozinha: o Curry é um tempero complexo, delicioso e intenso. Famoso pela sua picância, graças à presença das pimentas e do gengibre, e aroma complexo, principalmente pela presença açafrão-da-terra.

Pode ser combinado com: fica delicioso com manjericão, salsa e cebolinha

Para temperar: verduras e legumes assados, frango, carnes, feijões.